Zugegebenermaßen
schwieriger als ein Croissant auf der Hand, dafür mit gesunder Power.
Mein Favorit für jeden Morgen: 250 ml Joghurt (Mager-Natur mit 0,1% Fett,
z.B. von Weihenstephan), darin ordentlich Obst (je nachdem, was der Obstkorb
hergibt), 2 EL Müsli (ohne Zucker, z.B. Schneekoppe Vollfrucht Hochwert
Müesli), 2 EL Eiweiß-Pulver, 1 TL geschrotete Körner (muss
am Vorabend vorbereitet werden und über Nacht quellen), zum Schluss 2
EL fettarme Cornflakes (z.B. Nestle Fitness K) drüberstreuen.
DIE
Sportler-Ernährung für den großen Hunger (als Alternative
zu anderen großen, schweren Mahlzeiten). Hier habe ich kein Spezial-Rezept,
nehme aber frisches Suppengemüse, die Kartoffelsorte
Sieglinde(!) und für den Blubb einen Schuss mageren Natur-Joghurt in
den Teller.
Kein
Scherz! Ich bin ein echter Eis-Fan und würde an deiner Stelle Langnese-Aktien
(über die Konzernmutter Unilever) kaufen. Eine echte Alternative ist
selbstgemachtes Joghurt-Eis (Joghurt mit Süßstoff und Früchten,
am besten Tiefkühl-, in der Eismaschine oder unter manchmal Rühren
einfrieren lassen) oder das Joghurt-Eis Welljo mit 3% Fett von Aldi-Süd)
Mit
dem Bananenbrot ist kein Teig mit Bananen gemeint (auch sehr lecker), sondern
eine Scheibe Vollkornbrot (z.B. Mestemacher, hier auf echtes Vollkorn achten,
keine Misch-Produkte!), darauf Magerquark, Tomatenmark (lecker: der mit Knoblauch),
etwas Salat (sehr lecker: Rucola) und eine halbierte Banane. Ein echter Sattmacher!
für zwischendurch.
Kennst
du nicht? Einfach mal probieren! Kann man mit Haut und Haar, sprich mit Schale
essen
Mein
Mitbring-Hit für jede gefährliche Fress-Party: Ein super-leckerer Kartoffelsalat,
dabei leicht (ohne Mayonaise) und mit DEM Sportler-Gemüse schlechthin:
der Kartoffel. Das Rezept findest Du hier zum Download im .pdf.
